por Alberto Cuevas | Nov 16, 2020 | Sin categoría
El sábado 14 de octubre tuvimos el honor de ser los proveedores gastronómicos de Rayo Vallecano Femenino. El evento enfrentó al Rayo Vallecano contra el Valencia en el estadio Ciudad Deportiva de Paterna Valencia CF. Para nosotros fué un placer poder apoyar el deporte...
por Alberto Cuevas | Nov 5, 2020 | Sin categoría
España es el mayor productor bio de Europa y el cuarto en el mundo. Pero aquí el consumo doméstico de este tipo de alimentación no va de la mano a con estas magnitudes. A pesar de contar con un entorno tan potente nuestro consumo se sitúa en 46 euros, una cantidad muy...
por Alberto Cuevas | Oct 27, 2020 | Sin categoría
El Ministerio de Consumo dirigido por Alberto Garzón limitará la publicidad de los alimentos dirigidos a menores de 15 años . Esto lo lo hará utilizando el baremo de Nutriscore, el sistema de letras y colores que será obligatorio en las etiquetas a partir del año que...
por wpfreshfood | Ene 15, 2020 | Sin categoría
¿Qué contiene la carne? ¿Cuáles son sus propiedades nutricionales? ¿Cuál es su efecto en la salud? Son algunas de las preguntas que hemos planteado a la dietista-nutricionista Laila Aldars, doctora en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria Respuesta: La carne ha...
por wpfreshfood | Ene 15, 2020 | Sin categoría
Pasar por una situación económica difícil en el ámbito familiar afecta a la cesta de la compra y repercute en la salud. La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) advierte: una mala alimentación deriva en obesidad, la epidemia del siglo XXI La SEEN...
por wpfreshfood | Ene 15, 2020 | Sin categoría
Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, 16 de octubre, la aseguradora DKV lanza de la mano del nutricionista Carlos Ríos, creador del movimiento “Realfooding”, el manifiesto “Por un consumo responsable del azúcar”. Con él pretenden divulgar las causas, riesgos...
